每天1万只！清远鸡“硬核”助力香港
沥血、脱毛、清洗、预冷
……
3月9日下午，在位于清城区横荷街道的广东天农生态食品有限公司车间，记者看到，在全自动化流水线上，一只只清远鸡经过屠宰加工后，打包、装箱，等待发往最终目的地——香港。
近期，为支援香港抗击新冠肺炎疫情，保障香港生活物资供应，清远市根据中央、省统一工作部署，认真扎实做好供港鲜活农副产品物资保供工作。据市商务局有关负责人介绍，经摸查，目前清远市正常供港鲜活农副产品物资企业11家，主要供应生鲜鸡、生猪、蔬菜、奶制品等产品，“各家企业货源充足，供应上整体保持稳定。”
生鲜鸡是清远市主要供港鲜活物资之一。目前，清远市供港生鲜鸡主要由天农公司供应。“过年期间每天向香港供应大约七八千只鸡，近期需求量有所上涨，每天约1万只。”该公司有关负责人表示，生鲜鸡货源充足，随时可根据香港方面的需求和订单加大供港数量。
“目前面临的最大问题是，两地车和接驳司机严重紧缺且费用大涨，还有各类防疫消杀成本，在这些因素影响下，陆地货运成本大幅度提升。而改用水路运输，面临包装成本增加、运输时长延长及配送环节成本增加等影响，大大增加了企业的成本压力。”天农公司有关负责人表示，现正与政府部门加紧沟通协调，希望克服困难保障供应顺畅。
“一周出栏三趟，每个月向香港供应3000头生猪。”记者来到位于清城区源潭镇的清远东祺农牧有限公司生猪养殖基地，只见两部共载有108头生猪的卡车经过严格的检验检疫后，从基地徐徐开出。“这些生猪经过深圳中转后，最终供应给香港的商场超市。”该公司有关负责人介绍，目前该基地的活猪储备量接近3万头。
“供港生猪的要求较高，不仅要对药残疫病等进行检验检疫，毛色、体型等方面也要经过挑选。”该负责人说，清远东祺农牧有限公司自去年7月开始向香港供应生猪，年产量约4万头，约9成销往香港。
记者了解到，目前我市三家供港生猪养殖基地活猪库存充足，其中两家储备活猪量均接近3万头，一家接近1万头。此前受香港疫情影响，三家基地暂停供货一周，自3月7日恢复正常供港以来，三家基地已出货约1016头活猪。
在供港蔬菜和奶制品方面，同样货源充足。如位于英德的供港蔬菜基地每天各类豆芽出货约30吨，其中供港约为1吨，随时可根据香港方面的订单加大供港数量。一度因第三方所在地疫情而暂停供货的清新和阳山蔬菜基地，均于本周恢复供货。清远市供港奶制品则主要由清远蒙牛乳业有限公司供应，每周约6-7辆跨境货车，每辆4-5吨乳制品。
市商务局有关负责人表示，该局通过实地走访摸清企业底数，积极对接上级部门有关处室，多措并举切实解决企业的难点痛点，保障企业生鲜物资供港渠道畅通。目前，在政企合力共同推动下，部分问题正逐步解决。该负责人还表示，下一步，将有针对性地对具有供港资质但受销售渠道等原因暂未对港供货的基地或企业加大调研力度，帮助企业解决问题，鼓励企业多途径开拓市场，争取更早更快实现对港供货。
清远发布编辑部
来源：清远日报
文字：许甜 通讯员 陈燕华
编辑：罗璐
校对：王韵
编审：樊沃夫 田芳
更多消息(点击下方标题)
2.多地新增本土阳性感染者，清远疾控提醒：这些人员请立即主动报备！